Mungkin selama ini kita tidak perasan pada rasa manis gula yang kita nikmati selama ini. Namun apabila terdengar saudara-mara, rakan taulan atau keluarga kita mengalami "sakit kencing manis/ diabetes" maka mulalah kita berasa cemas dengan bahayanya gula. Namun sakit ini bukanlah satu penyakit yang datang secara mengejut ataupun secara tiba-tiba. Ia terjadi berkaitan pemakanan kita mungkin sejak bertahun-tahun dahulu...mungkin 5, 10 atau 5 tahun yang lalu. Namun apabila ianya berkumpul sikit-sikit...lama-lama ia pun jadi bukit...maka meletuslah penyakit ini.. Percayalah dan yakinlah sekiranya kita mengubah cara kita kearah hidup yang sihat dengan mengamalkan senaman, makanan seimbang, mengurangkan gula, mengurangkan garam dan santan dalam makanan, insaallah kita dapat mengurangkan jumlah pesakit yang menjadi ancaman utama di negara membangun seperti Malaysia ini.
Utusan Konsumer Jan-Feb 2010 issue: Menurut kajian, rakyat Malaysia
mengambil 26 sudu teh gula sehari. Sedangkan pengambilan yang disyorkan
hanya 10 sudu teh sehari sahaja. Malah orang kita yang hidup di bumi
Malaysia yang kecil ni merupakan pengguna gula nombor 8 di dunia!!!
Patutlah harga gula asyik naik kerana permintaannya memang tinggi…
Maka oleh itu tak hairanlah macam-macam penyakit datang bile umur
semakin meningkat. Semua makanan dan minuman yang disenaraikan kat
atas ni saya rasa majoriti kita semua pernah makan dan minum…. Jadi
agak-agaknya cuba tanya pada diri sendiri berapa banyak gula yang kita
dah telan hari ni?
Untuk mereka yang ingin turunkan berat badan dengan cepat haruslah
elakkan daripada mengambil makanan yang manis dan bergula. Tapi kalau
tanpa GULA makanan dan minuman jadi tak sedap pula. Banyak atau
terlebih gula dah jadi penyakit pula. Yang paling popular dah tentu lah
kencing manis. Alangkah bestnya kalau kita dapat makan manis-manis
seperti biasa tanpa perlu risau tentang kalori dan penyakit…
Boleh ke kita tak ambil gula…? Jawapannya ada/boleh pada STEVIA –
sejenis herba yang mempunyai rasa manis 200 kali ganda lebih tinggi
dari gula biasa. Ia merupakan pilihan paling ideal bagi
menggantikan penggunaan gula. Tanpa kalori, tidak bertoksid, 100%
HALAL, SteviaSugar memberi nafas baru kepada pengguna di Malaysia untuk
menikmati kemanisan makanan dan minuman dengan cara yang lebih sihat..
Stevia juga telah diluluskan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia
sebagai pemanis semulajadi dan sebagai bahan dalam makanan dan ianya
juga telah diterima dan diluluskan oleh lebih 20 negara.
Perkataan sugarless, sugar-free atau no sugar added adalah tidak mencukupi. Bacalah kandungan karbohidratnya.
Food Item: Stevia, sweetener
Food Quantity: 1 tbsp
Carbs: 0gm
Dietary Fiber: 0gm
Net Carbs: 0gm
Dengan tiada kandungan karbohidrat lansung di dalam Stevia, maka
kita dapat gantikan pengambilan gula kita dengan SteviaSugar.. bagi
mereka yang dah berdiet ataupun pengguna, maka tidak ada lagi sugar
craving dan tiada masalah untuk tidak mengambil apa-apa sugar
replacement. Boleh hubungi saya jika anda berminat untuk membeli
SteviaSugar ini..
JOM KURANGKAN GULA...
Apakah sebenarnya gula?
Gula adalah makanan tanpa khasiat yang paling banyak dimakan dan
memudaratkan. Gula cuma menambah kalori dan akan disimpan sebagai lemak
di dalam tubuh. Ia tidak langsung berzat malah akan menyingkirkan zat
yang sedia ada dalam tubuh.
Gula juga adalah penyebab utama kegemukkan!
Adakah badan kita perlukan gula?
Tidak perlu langsung! Ini kerana tubuh kita akan menukarkan banyak
sumber makanan yang lain kepada glukosa apabila badan perlukan tenaga.
Apakah kesan jika ambil gula berlebihan?
1. Melemahkan sistem imunisasi (melawan penyakit)
2. Menganggu imbangan galian dalam tubuh
3. Menyebabkan kanak-kanak menjadi hiperaktif, gelisah dan nakal.
4. Menyebabkan kanak-kanak rasa mengantuk dan mengurangkan kecergasan
5. Menjejaskan pencapaian kanak-kanak dalam pelajaran
6. Meningkatkan paras trigliserid
7. Melemahkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan bakteria
8. Merosakkan buah pinggang
9. Mengurangkan kolesterol yang baik (HDLs)
10. Mengalakkan pertumbuhan kolesterol bahaya (LDLs)
11. Mengurangkan kromium dalam badan
12. Mengurangkan kuprum dalam badan
13. Menganggu serapan kalsium dan magnesium oleh sistem badan
14. Menyebabkan kanser payu dara, kanser ovari, kanser prostat dan kanser dubur
15. Menyebabkan kanser kolon (usus besar) dan wanita amat berisiko tinggi
16. Faktor kepada kanser pundi hempedu
17. Meningkatkan pasar glukosa dalam darah dengan cepat
18, Melemahkan penglihatan
19. Meningkatkan paras serotonin yang menyempitkan pembuluh darah
20. Penyebab hipoglisemia
21. Penyebab perut berasid
22. Meningkatkan paras adrenalin dikalangan kanak-kanak
23. Meningkatkan risiko penyakit jantung koronari
24. Mempercepat proses penuaan, kulit berkedut, uban pada rambut
25. Membawa kepada ketagihan alkohol
26. Merosakkan gigi
27. Penyumbang utama kegemukkan
28. Meningkatkan risiko penyakit Crohn dan kolitis berulser
29. Penyebab bengkak saluran usus dikalangan pesakit gastrik
30. Penyebab artritis
31. Penyebab lelah
32. Pembentukan batu dalam ginjal
33. Penyebab jangkitan yis atau kandidiasis
34. Penyebab pembentukan batu karang hempedu
35. Penyebab sakit jantung iskemik
36. Penyebab sakit apendiks
37. Meransang tanda-tanda multiple sclerosis
38. Penyebab pendarahan
39. Penyebab Vena Varikos
40. Meningkatkan tindak balas glukosa dan insulin kepada pengamal pil cegah hamil
41. Penyebab sakit gusi
42. Penyumbang kepada Osteoporosis
43. Penyebab air liur menjadi berasid
44. Penyebab kemerosotan sensitiviti Insulin
45. Penyebab kemerosotan toleransi Glukosa
46. Mengurangkan hormon tumbesaran
47. Meningkatkan kolesterol dalam badan
48. Meningkatkan tekanan darah sistolik
49. Menyebabkan struktur protein bertukar hingga menganggu serapan protein oleh tubuh
50. Penyebab alergi terhadap makanan
51. Penyumbang kepada sakit kencing manis
52. Penyebab keracunan darah semasa hamil
53. Penyebab ekzema kepada kanak-kanak
54. Penyebab penyakit kardiovaskular
55. Melemahkan struktur DNA
56. Penyebab Katarak
57. Penyebab Emfisema
58. Penyebab arteriosclerosis
59. Penyebab pembentukan radikal bebas dalam aliran darah
60. Merendahkan kemampuan enzim
61. Penyebab kehilangan keanjalan tisu serta fungsinya
62. Penyebab sel hati terbahagi dan ini akan meningkatkan saiz hati
63. Meningkatkan lemak dalam Hati
64. Membesarkan saiz buah pinggang
65. Memberikan tekanan tinggi kepada pankreas dan akan merosakkannya
66. Meningkatkan retensi cecair dalam badan
67. Penyebab sembelit
68. Penyebab rabun jauh
69. Penyebab lapisan rerambut
70. Penyebab hipertensi
71. Penyebab sakit kepala
72. Menganggu kemampuan berfikir
73. Penyebab kemurungan
74. Meningkatkan tindak balas insulin
75. Penyebab penapaian bakteria dalam usus
76. Penyebab ketidak seimbangan hormon
77. Meningkatkan risiko darah beku dalam badan
78. Meningkatkan risiko sakit Alzheimer
Kenapa sesetengah makanan yang senarai bahan-bahannya tiada ditulis gula tapi masih manis?
Jangan terpedaya! Gula biasanya akan dinamakan dengan nama lain seperti;
> Glukosa
> Fruktosa
> Laktosa
> Maltosa
> Sukrosa
> Sirap Glukosa
> Sirap maple
> Molases
> Sirap hitam
> Sirap kencana
> Dektrosa
> Sorbitol
Berapa banyak gula yang ada dalam makanan dan minuman?
1) Minuman bergas 500ml – 14.4 sudu teh
2) Minuman dalam tin tanpa gas 350ml – 9.6 sudu teh
3) Minuman coklat malt dalam tin 125ml – 5.5 sudu teh
4) Kek buah-buahan 40g – 3.5 sudu teh
5) Bijirin sarapan bersalu madu 220g – 10.1 sudu teh
6) Ubat batuk botol kecil di farmasi – 15.8 sudu teh
7) Aiskrim coklat sepotong saiz biasa – 7.7 sudu teh
Sundae restoran makanan segera – 10.3 sudu teh
9) Rempah ayam segera satu pek – 4.7 sudu teh
10) Minuman berkultur satu botol kecil – 2.7 sudu teh
11) Susu pekat manis dalam tin kecil – 35.5 sudu teh!